હેલ્થ ડેસ્ક

પ્રાચીન સમયમાં એક વેપારી નદી કિનારે એક નગરમાં રહેતો હતો. એક શહેરથી બીજા શહેર જવા માટે તેને હોડીનો ઉપયોગ કરવો પડતો હતો, પરંતુ તેને તરતાં આવડતું ન હતું. એક દિવસ તે નદીના રસ્તે બીજા નગરમાં જઇ રહ્યો હતો. નદીની વચ્ચે તેણે જોયું કે તેની હોડીમાં…
Read More...

કોરોના મહામારી દરમિયાન મોટાભાગના લોકો તેમના ઘરોમાં બંધ છે. જેઓ ઘરેથી કામ કરે છે, તેઓ કલાકો સુધી એક જ જગ્યાએ બેસી રહે છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો આજકાલ વજન વધવાની સમસ્યાથી પરેશાન છે. વજન વધવાના કારણે અન્ય શારીરિક સમસ્યાઓ પણ વધે છે. વજન વધવાના…
Read More...

બાળકોને હરવું-ફરવું અને ટ્રાવેલિંગ કરવું ખૂબ પસંદ હોય છે. લાંબા ટૂર પર તો લગભગ દરેક કોઈ કારથી જ જાય છે. બાળકોને કારથી ટ્રિપ પર જવાનું પસંદ હોય છે પરંતુ કેટલાક બાળકોને કારમાં ઉલ્ટી થાય છે. કારમાં ઉલ્ટી થવી તેને મોશન સિકનેસ કહેવાય છે. આ તકલીફ…
Read More...

ઉનાળામાં લીંબુનો વપરાશ વધી જાય છે. લીંબુ શરબતમાં કે પછી ખાદ્ય પદાર્થોમાં નાંખવામાં આવે છે. દ્રાક્ષ અને નારંગીની જેમ લીંબુ સાઇટ્રિક ફળ છે. સામાન્ય રીતે તો આપણે લીંબુના પલ્પ અને જ્યૂસનો ઉપયોગ કરતા હોઈએ છીએ અને લીંબુની છાલ આપણે ફેંકી દઈએ છીએ.…
Read More...

નવજાત બાળક પોતાનો વધારે પડતો સમય ઘોડિયામાં અથવા પલંગ પર સુઈને પસાર કરે છે, અથવા તો કોઈના ખોળામાં સુઈને બસ છત જોતું રહે છે. પરંતુ બાળક થોડું મોટું થાય તો જાતે જ ઊંધુ થઈ જતું હોય છે અથવા તો ઘણીવાર માતા તેને જાણીજોઈને ઊંધું કરીને સુવડાવતી હોય…
Read More...

ઘણા લોકો મોઢાની દુર્ગંધથી બચવા માટે વરીયાળી ખાવાનું પસંદ કરે છે, મુખવાસ તરીકે પણ વરીયાળી ખાય છે. વરીયાળી માત્ર માઉથ ફ્રેશનર તરીકે જ કામ આવતી નથી, તેનો ઉપયોગ શરીરમાં ઉભી થયેલી સમસ્યાઓ દૂર કરવા પણ થાય છે. વરીયાળી આયુર્વેદિક ઔષધિ છે. જે…
Read More...

ભારતીય મસાલાઓમાં જો સૌથી વધુ પ્રચલિત મસાલાની વાત કરીએ તો તે છે મરી. આ સંસ્કૃત શબ્દ પીપલીમાંથી આવ્યો છે, જેનો પ્રયોગ ભારતીય આયુર્વેદમાં વર્ષોથી કરવામાં આવે છે. આપણા દેશમાં તેની ખેતી ગોવા, કેરળ અને કર્ણાટકમાં કરવામાં આવે છે. તેનો પ્રયોગ…
Read More...

કોળાના બીજની (pumpkin seeds) ન્યુટ્રીશન વેલ્યુ (Nutrition value) ખૂબ જ વધુ હોય છે. જો તમે નિયમિત બ્રેકફાસ્ટમાં (Breakfast) એક ચમચી કોળાના બીજનું સેવન કરો છો તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે. જે તમારા શરીરમાં ઝિંક, મૈગ્નીશિયમ અને…
Read More...

સત્તુને ઘઉં, ચણાનો અને જવનો લોટ મિક્ષ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ગરમીમાં એનર્જેટિક રહેવાનો બેસ્ટ સોર્સ છે. જાણો તેના ગજબ ફાયદા. સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે સત્તુ આને ખાલી પેટ લેવું વધુ ફાયદાકારક છે. ગરમીમાં લોકો એનર્જી ડ્રિંક તરીકે…
Read More...

ગુજરાતીઓની દાળમાં તેમજ કેટલાક શાકમાં સ્વાદ માટે કોકમનો (Kokum)ઉપયોગ થાય છે. ગુજરાતની જેમ મહારાષ્ટ્ર અને દક્ષિણ ભારતના કોસ્ટલ વિસ્તારમાં મસાલા તરીકે કોકમનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. કોકમ સીઝનલ હોય છે, જેનો સ્વાદ ખાટો મીઠો હોય છે. તેનો વપરાશ…
Read More...